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                        冬季吃火锅如何吃出健康不要肥胖

                        来源:普丽缇莎  浏览:  发布时间:2016/12/7 10:08:15  

                          又到了一年的冬天了,户外呼呼的寒风让气温降至冰点,上班坐在办公室里同样也感到寒冷交加,女生们哪怕开着取暖器手脚也是冰凉的。为了驱赶体内的寒冷,更为了满足女孩子的味蕾,每到这个季节我们下班后,都会三五成群的结伴去吃火锅。火锅已经成为这个季节大众的最爱,每家火锅店到了晚上都出现生意爆棚的现象。那么你可知道吃火锅也是有讲究的,会吃的会让你吃出健康吃出美丽,而那些不会吃火锅的甚至会吃出肠胃疾病和肥胖。下面就让我来教大家在冬季应该如何吃火锅才能吃出健康不长膘吧!


                          冬季吃火锅如何吃出健康不要肥胖


                          无肉不欢的朋友建议你在选择肉类的时候,尽量选择海鲜、鸡肉、牛百叶、里脊肉等低脂肪的肉类。不要选择肥牛肥羊、肉丸虾饺这些食物。肥牛肥羊在冬季涮火锅确实是好吃,也非常的鲜美,但是你可知道肥牛肥羊的脂肪含量是非常高的;还有那些肉丸虾饺类食物,里面不光含有大量的油脂和盐分,像一些低质量的肉丸虾饺里面甚至含有大量的人工添加剂和淀粉,不光没有营养还含有很高的热量甚至含有对人体有害的成分。作为吃货的我,也特别的喜欢吃涮的肥牛肥羊,解馋是可以的,尽量的少吃吧,谁让自己管不住自己的嘴呢!但肉丸虾饺类的食物就千万不要再沾了!

                          
                          接下来我吗再来说说素菜,我知道在吃货里面还是有很多怕吃胖的妹子的,她们吃火锅一般都一素菜为主,但是你可知道下火锅的素菜也是有讲究的,有很多本来是很健康的素菜在下到火锅里以后反而成为了你的增肥剂。比方说叶子类的蔬菜和菌类,由于和锅底的接触面积比较大,同时又比较吸油,下到火锅里以后立马就把汤料中的牛油吸收到自己身上了,你吃的也不再是素菜了,而是比肥牛还油的荤菜了。在选择素菜的时候,我们要选择那些不吸油的素菜,像藕片、土豆片、海带、萝卜等都是非常推荐的食物,它们不光不吸油而且它们本身所自带的膳食纤维还能帮助你排除肠胃中的油脂。
                          
                          菜品我已经说完了,其实在我们吃火锅时还有一样东西的脂肪含量也特别高,大家猜是什么呢?有人会说肯定是锅底吧!没有锅底或者锅底里面没有油那还叫吃火锅吗?还有味道嘛?我说的当然不是这个!我今天要说的是你们吃火锅时所蘸的酱料,像香油、芝麻酱、牛肉酱的脂肪含量就非常的高,而且盐分和热量更是高的离谱。吃火锅是健康的蘸酱料方法是就用些葱花、辣椒和食醋就可以了,食醋一定要放,它不光能够让味道更加鲜美而且还有解油腻的作用。
                          
                          最后我要给大家讲到的是,吃火锅的时间一定要控制在一个半小时之内,因为火锅的汤底在长时间的沸腾后,里面的亚硝酸盐含量会大幅的增高,对身体的健康又很大的影响,因此吃火锅的时间也不宜太长。
                          
                          相关阅读:《冬季早餐怎么吃最进补
                        本文链接:http://www.cmtemple.com/news_article.asp?ID=3266
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